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Schale Skyr mit Bananenscheiben, Erdnussbutter, dunkler Schokolade und Mandeln auf hellem Marmor

Skyr-Bowl mit Banane und Erdnussbutter

Eine schnelle High-Protein-Bowl als Snack oder Mini-Mahlzeit: cremiger Skyr, süße Banane, Erdnussbutter und ein Crunch aus Mandeln und Zartbitterschokolade.

VegetarischHigh-Protein
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Vorbereitung
5 Min
Gesamtzeit
5 Min
kcal / Portion
380

Zutaten

Portionen1
  • 200 gSkyr natur
  • 1 StückBanane(in Scheiben)
  • 15 gErdnussbutter ohne Zucker
  • 10 gZartbitterschokolade ≥70%(geraspelt)
  • 10 gMandeln(grob gehackt)

Zubereitung

  1. 1

    Gib 200 g Skyr natur in eine Schale und glätte ihn leicht mit einem Löffel.

  2. 2

    Verteile 1 Stück Banane darauf und beträufele alles mit 15 g Erdnussbutter ohne Zucker.

  3. 3

    Streue 10 g Zartbitterschokolade ≥70% und 10 g Mandeln darüber. Sofort servieren.

Nährwerte pro 100 g

pro 100 gpro Portion
Energie135 kcal380 kcal
Eiweiß11 g32 g
Kohlenhydrate12 g33 g
Fett5 g13 g
Ballaststoffe2 g5 g

Häufige Fragen

Geht das auch mit Magerquark?

Ja, 1:1 austauschbar. Skyr ist meist etwas dicker und proteinreicher pro 100 g, das macht aber nur einen kleinen Unterschied.

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