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Pinwheels aus Low-Carb-Wraps mit Räucherlachs, Frischkäse und Gurkenstreifen auf einem Holzbrett

Räucherlachs-Frischkäse-Wraps mit Dill

Pinwheel-Wraps mit Räucherlachs, Dill-Frischkäse und Gurke — proteinreicher Low-Carb-Snack ohne Kochen, in 8 Minuten.

High-ProteinLow-Carb
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Vorbereitung
8 Min
Gesamtzeit
8 Min
kcal / Portion
320

Zutaten

Portionen1
  • 1 StückLow-Carb-Wraps
  • 50 gFrischkäse
  • 50 gRäucherlachs
  • 50 gGurke(in feinen Streifen)
  • 5 gDill
  • ¼ StückZitrone
  • ¼ TLSchwarzer Pfeffer

Zubereitung

  1. 1

    50 g Frischkäse mit fein gehacktem 5 g Dill, Saft von ¼ Stück Zitrone und ¼ TL Schwarzer Pfeffer verrühren.

  2. 2

    Jeden 1 Stück Low-Carb-Wraps mit der Hälfte des Frischkäses bestreichen, mit 50 g Räucherlachs und 50 g Gurke-Streifen belegen.

  3. 3

    Wraps fest aufrollen und in 2 cm dicke Pinwheels schneiden.

Nährwerte pro 100 g

pro 100 gpro Portion
Energie180 kcal320 kcal
Eiweiß14 g26 g
Kohlenhydrate11 g18 g
Fett9 g16 g
Ballaststoffe3 g5 g

Häufige Fragen

Funktioniert das auch mit Tortilla-Wraps?

Ja — bringt aber rund 25 g zusätzliche Kohlenhydrate. Für die Low-Carb-Variante zählen nur die explizit gekennzeichneten Low-Carb-Wraps.

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