Hüttenkäse-Wraps mit getrockneten Tomaten
Schnelle Low-Carb-Wraps mit Hüttenkäse, getrockneten Tomaten und Babyspinat — 30 g Protein pro Portion in 8 Minuten.
Zutaten
- 1 StückLow-Carb-Wraps(z. B. Quark- oder Eiweiß-Wraps)
- 125 gHüttenkäse
- 20 ggetrocknete Tomaten in Öl(fein gehackt)
- 30 gBabyspinat
- 5 gSchnittlauch(in Röllchen)
- 2 ½ mlZitronensaft
- ½ Priseschwarzer Pfeffer
Zubereitung
- 1
Verrühre 125 g Hüttenkäse, 20 g getrocknete Tomaten in Öl, 5 g Schnittlauch, 2 ½ ml Zitronensaft, ½ Prise schwarzer Pfeffer und eine Prise Salz in einer Schüssel.
- 2
Lege die 1 Stück Low-Carb-Wraps flach aus, belege sie mit 30 g Babyspinat.
- 3
Verteile die Hüttenkäse-Mischung mittig auf jedem Wrap und rolle ihn fest auf.
- 4
Mit einem scharfen Messer diagonal halbieren und sofort servieren.
Nährwerte pro 100 g
| pro 100 g | pro Portion | |
|---|---|---|
| Energie | 175 kcal | 320 kcal |
| Eiweiß | 16 g | 30 g |
| Kohlenhydrate | 9 g | 17 g |
| Fett | 8 g | 14 g |
| Ballaststoffe | 4 g | 7 g |
Häufige Fragen
Welche Wraps sind am proteinreichsten?
Whey- oder Eiweiß-Wraps (z. B. Body Attack, Layenberger) liefern 15–20 g Protein pro Wrap. Klassische Vollkornweizen-Wraps haben deutlich weniger.
Geht's auch ohne Wraps?
Ja, mit großen Salatblättern (Eisberg, Wirsing). Wickle die Mischung ein und sichere mit einem Zahnstocher — dann ist's auch automatisch noch low-carber.
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