Gefüllte Datteln mit Erdnussbutter und Kokos
Schneller veganer Energiesnack: Medjool-Datteln gefüllt mit Erdnussbutter und gewälzt in Zimt-Kokoschips — 4 Zutaten, 8 Minuten.
Vegan
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Vorbereitung
8 Min
Gesamtzeit
8 Min
kcal / Portion
290
Zutaten
Portionen1
- 3 StückDatteln(Medjool, entkernt)
- 15 gErdnussbutter
- 7 ½ gKokoschips
- ¼ TLZimt
Zubereitung
- 1
3 Stück Datteln der Länge nach einschneiden und entkernen.
- 2
Jede Dattel mit etwa 5 g 15 g Erdnussbutter füllen.
- 3
7 ½ g Kokoschips mit ¼ TL Zimt mischen, gefüllte Datteln in der Mischung wenden.
- 4
5 Minuten kühl stellen und servieren.
Nährwerte pro 100 g
| pro 100 g | pro Portion | |
|---|---|---|
| Energie | 360 kcal | 290 kcal |
| Eiweiß | 8 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 44 g | 36 g |
| Fett | 16 g | 13 g |
| Ballaststoffe | 7 g | 6 g |
Häufige Fragen
Hält das im Kühlschrank?
Ja, in einer Dose 5 Tage. Eignen sich super als To-Go-Snack vor dem Training.
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