Wraps de pavo con aguacate y salsa de yogur
Wraps low carb rápidos con pavo tierno, aguacate, espinacas y cremosa salsa de yogur y mostaza: 42 g de proteínas en 20 minutos.
Ingredientes
- 125 gPechuga de pavo(en tiras)
- 1 udsWraps low carb
- ½ udAguacate
- 30 gEspinacas(brotes tiernos)
- 50 gTomates(en rodajas)
- 40 gYogur griego
- 5 gMostaza (semipicante)
- 5 mlAceite de oliva
- ½ cdtaPimentón dulce
Preparación
- 1
Sazona 125 g Pechuga de pavo con ½ cdta Pimentón dulce, sal y pimienta.
- 2
Calienta 5 ml Aceite de oliva en una sartén y dora las tiras de pavo 4–5 minutos.
- 3
Para la salsa, mezcla 40 g Yogur griego con 5 g Mostaza (semipicante), sal y pimienta.
- 4
Calienta brevemente 1 uds Wraps low carb en una sartén seca. Rellena con 30 g Espinacas, 50 g Tomates, ½ ud Aguacate, las tiras de pavo y la salsa, enrolla firme y corta por la mitad.
Valor nutricional por 100 g
| por 100 g | por ración | |
|---|---|---|
| Energía | 150 kcal | 460 kcal |
| Proteínas | 14 g | 42 g |
| Carbohidratos | 8 g | 22 g |
| Grasas | 7 g | 22 g |
| Fibra | 4 g | 11 g |
Preguntas frecuentes
¿Se pueden llevar de fiambrera?
Sí, bien enrollados y envueltos en papel de horno aguantan 4–6 horas en la nevera. Lleva la salsa aparte.
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