Quark de vainilla con arándanos y nueces
Quark desnatado cremoso a la vainilla con arándanos frescos y nueces tostadas — 35 g de proteína en 5 minutos sin cocinar.
Ingredientes
- 250 gQuark desnatado
- 30 mlLeche
- ½ cdtaExtracto de vainilla
- 7 ½ gMiel
- 100 gArándanos
- 13 gNueces(picadas en trozos grandes)
- ¼ cdtaCanela
Preparación
- 1
Mezcla 250 g Quark desnatado con 30 ml Leche, ½ cdta Extracto de vainilla, ¼ cdta Canela y la mitad de la 7 ½ g Miel hasta que quede cremoso.
- 2
Reparte en dos boles y coloca los 100 g Arándanos encima.
- 3
Espolvorea con 13 g Nueces y riega con el resto de la miel.
Valor nutricional por 100 g
| por 100 g | por ración | |
|---|---|---|
| Energía | 130 kcal | 350 kcal |
| Proteínas | 14 g | 35 g |
| Carbohidratos | 8 g | 22 g |
| Grasas | 5 g | 13 g |
| Fibra | 1 g | 4 g |
Preguntas frecuentes
¿Por qué el quark desnatado a veces sabe tan seco?
El quark desnatado es naturalmente denso. Con un poco de leche batida queda cremoso — usa idealmente bebida vegetal, leche entera o un poco de skyr.
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