Bowl skyr e granola ai frutti di bosco
Una colazione degna di un dessert a strati: skyr alla vaniglia cremoso con frutti di bosco, granola e mandorle — 30 g di proteine in 5 minuti.
VegetarianoRicco di proteine
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Preparazione
5 min
Tempo totale
5 min
kcal / porzione
360
Ingredienti
Porzioni1
- 200 gSkyr
- 100 gFrutti di bosco (freschi)(freschi o surgelati)
- 30 gGranola
- 10 gMandorle(tritate grossolanamente)
- 5 gMiele
- ¼ cucchiainoEstratto di vaniglia
Preparazione
- 1
Mescola 200 g Skyr con ¼ cucchiaino Estratto di vaniglia e metà del 5 g Miele fino a ottenere una consistenza cremosa.
- 2
In due bicchieri o ciotole versa metà del composto skyr e copri con metà dei 100 g Frutti di bosco (freschi).
- 3
Aggiungi sopra il resto dello skyr, poi i frutti di bosco rimasti, 30 g Granola e 10 g Mandorle.
- 4
Irrora con il miele rimasto e servi subito.
Valori nutrizionali per 100 g
| per 100 g | per porzione | |
|---|---|---|
| Energia | 145 kcal | 360 kcal |
| Proteine | 12 g | 30 g |
| Carboidrati | 16 g | 40 g |
| Grassi | 4 g | 10 g |
| Fibre | 3 g | 6 g |
Domande frequenti
Si conserva in frigo?
In un barattolo chiuso fino a 24 ore — aggiungi la granola solo poco prima di servire, altrimenti si ammorbidisce.
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