Vanille-kwark met blauwe bessen en walnoten
Romige magere vanille-kwark met verse blauwe bessen en geroosterde walnoten — 35 g eiwit in 5 minuten zonder koken.
VegetarischHigh-Protein
Nog geen beoordelingen
Voorbereiding
5 min
Totale tijd
5 min
kcal / portie
350
Ingrediënten
Porties1
- 250 gMagere kwark
- 30 mlMelk
- ½ tlVanille-extract
- 7 ½ gHoning
- 100 gBlauwe bessen
- 13 gWalnoten(grof gehakt)
- ¼ tlKaneel
Bereiding
- 1
Roer 250 g Magere kwark met 30 ml Melk, ½ tl Vanille-extract, ¼ tl Kaneel en de helft van de 7 ½ g Honing romig glad.
- 2
Verdeel over twee kommen en schep 100 g Blauwe bessen erop.
- 3
Bestrooi met 13 g Walnoten en druppel de overgebleven honing erover.
Voedingswaarden per 100 g
| per 100 g | per portie | |
|---|---|---|
| Energie | 130 kcal | 350 kcal |
| Eiwit | 14 g | 35 g |
| Koolhydraten | 8 g | 22 g |
| Vet | 5 g | 13 g |
| Vezels | 1 g | 4 g |
Veelgestelde vragen
Waarom smaakt magere kwark soms zo droog?
Magere kwark is van nature stevig. Met een scheutje melk gladgeroerd wordt hij romig — gebruik bij voorkeur plantaardige drink, volle melk of een beetje skyr.
Gerelateerde tools & producten
Beoordeel dit recept
Hoe vond je dit recept?
Nog geen beoordelingen
Reacties
Wees de eerste die een reactie achterlaat.