Skyr-granola bowl met rood fruit
Ontbijt als een laagjesdessert: romige vanille-skyr met rood fruit, granola en amandelen — 30 g eiwit in 5 minuten.
VegetarischHigh-Protein
Nog geen beoordelingen
Voorbereiding
5 min
Totale tijd
5 min
kcal / portie
360
Ingrediënten
Porties1
- 200 gSkyr
- 100 gRood fruit (vers)(vers of diepvries)
- 30 gGranola
- 10 gAmandelen(grof gehakt)
- 5 gHoning
- ¼ tlVanille-extract
Bereiding
- 1
Roer 200 g Skyr met ¼ tl Vanille-extract en de helft van de 5 g Honing romig glad.
- 2
Vul twee glazen of kommen met de helft van het skyrmengsel en beleg met de helft van het 100 g Rood fruit (vers).
- 3
Schep de rest van de skyr erop, daarna het overige rode fruit, 30 g Granola en 10 g Amandelen.
- 4
Druppel met de overgebleven honing en serveer direct.
Voedingswaarden per 100 g
| per 100 g | per portie | |
|---|---|---|
| Energie | 145 kcal | 360 kcal |
| Eiwit | 12 g | 30 g |
| Koolhydraten | 16 g | 40 g |
| Vet | 4 g | 10 g |
| Vezels | 3 g | 6 g |
Veelgestelde vragen
Houdt het in de koelkast?
In een gesloten potje tot 24 uur — voeg de granola pas vlak voor het serveren toe, anders wordt hij zacht.
Gerelateerde tools & producten
Beoordeel dit recept
Hoe vond je dit recept?
Nog geen beoordelingen
Reacties
Wees de eerste die een reactie achterlaat.