Appel-kaneel havermout met walnoten
Romige havermout met gestoofde kaneelappel en geroosterde walnoten — 16 g eiwit en 8 g vezels in 15 minuten.
Vegetarisch
Nog geen beoordelingen
Voorbereiding
5 min
Kooktijd
10 min
Totale tijd
15 min
kcal / portie
410
Ingrediënten
Porties1
- 50 gHavervlokken
- 200 mlMelk
- ½ stukAppel(in fijne blokjes)
- ½ tlKaneel
- 15 gWalnoten(grof gehakt)
- 5 gAhornsiroop(optioneel)
- ¼ tlVanille-extract
Bereiding
- 1
Breng 50 g Havervlokken en 200 ml Melk aan de kook in een pan, draai het vuur lager en laat 6 minuten al roerend romig pruttelen.
- 2
Stoof ondertussen ½ stuk Appel met ½ tl Kaneel en 30 ml water 4 minuten zacht in een klein pannetje.
- 3
Roer ¼ tl Vanille-extract door de havermout.
- 4
Verdeel over twee kommen, schep het appel-kaneelmengsel erop en garneer met 15 g Walnoten en 5 g Ahornsiroop.
Voedingswaarden per 100 g
| per 100 g | per portie | |
|---|---|---|
| Energie | 145 kcal | 410 kcal |
| Eiwit | 6 g | 16 g |
| Koolhydraten | 22 g | 58 g |
| Vet | 4 g | 12 g |
| Vezels | 3 g | 8 g |
Veelgestelde vragen
Hoe maak je de havermout romiger?
Gebruik volle melk of havermelk en roer goed tijdens het koken — het zetmeel uit de havervlokken bindt het vocht.
Gerelateerde tools & producten
Beoordeel dit recept
Hoe vond je dit recept?
Nog geen beoordelingen
Reacties
Wees de eerste die een reactie achterlaat.