Wraps de dinde à l'avocat et sauce yaourt
Wraps low carb express avec dinde tendre, avocat, épinards et sauce yaourt-moutarde crémeuse — 42 g de protéines en 20 minutes.
Ingrédients
- 125 gBlanc de dinde(en lanières)
- 1 pcsWraps low carb
- ½ pcAvocat
- 30 gÉpinards(pousses)
- 50 gTomates(en tranches)
- 40 gYaourt grec
- 5 gMoutarde (mi-forte)
- 5 mlHuile d'olive
- ½ càcPaprika doux
Préparation
- 1
Assaisonne 125 g Blanc de dinde avec ½ càc Paprika doux, sel et poivre.
- 2
Fais chauffer 5 ml Huile d'olive dans une poêle, fais dorer les lanières de dinde 4–5 minutes.
- 3
Pour la sauce, mélange 40 g Yaourt grec avec 5 g Moutarde (mi-forte), sel et poivre.
- 4
Réchauffe brièvement 1 pcs Wraps low carb dans une poêle sèche. Garnis avec 30 g Épinards, 50 g Tomates, ½ pc Avocat, les lanières de dinde et la sauce, roule fermement et coupe en deux.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| pour 100 g | par portion | |
|---|---|---|
| Énergie | 150 kcal | 460 kcal |
| Protéines | 14 g | 42 g |
| Glucides | 8 g | 22 g |
| Lipides | 7 g | 22 g |
| Fibres | 4 g | 11 g |
Questions fréquentes
Ça se transporte bien ?
Oui, bien roulés et emballés dans du papier sulfurisé, les wraps tiennent 4–6 heures au frigo. Transporte la sauce séparément.
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