Wraps au cottage cheese et tomates séchées
Wraps low-carb rapides au cottage cheese, tomates séchées et pousses d'épinards — 30 g de protéines par portion en 8 minutes.
Ingrédients
- 1 pièceWraps low-carb(p. ex. wraps au fromage blanc ou aux protéines)
- 125 gCottage cheese
- 20 gTomates séchées à l'huile(finement hachées)
- 30 gPousses d'épinards
- 5 gCiboulette(ciselée)
- 2 ½ mlJus de citron
- ½ pincéePoivre noir
Préparation
- 1
Mélange 125 g Cottage cheese, 20 g Tomates séchées à l'huile, 5 g Ciboulette, 2 ½ ml Jus de citron, ½ pincée Poivre noir et une pincée de sel dans un bol.
- 2
Étale les 1 pièce Wraps low-carb à plat et garnis-les de 30 g Pousses d'épinards.
- 3
Répartis le mélange au cottage cheese au centre de chaque wrap et roule-le fermement.
- 4
Coupe en deux en diagonale avec un couteau bien aiguisé et sers immédiatement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| pour 100 g | par portion | |
|---|---|---|
| Énergie | 175 kcal | 320 kcal |
| Protéines | 16 g | 30 g |
| Glucides | 9 g | 17 g |
| Lipides | 8 g | 14 g |
| Fibres | 4 g | 7 g |
Questions fréquentes
Quels wraps sont les plus riches en protéines ?
Les wraps à la whey ou aux protéines (p. ex. Body Attack, Layenberger) apportent 15 à 20 g de protéines par wrap. Les wraps classiques au blé complet en contiennent nettement moins.
Possible sans wraps ?
Oui, avec de grandes feuilles de salade (iceberg, chou frisé). Enroule le mélange et fixe avec un cure-dent — c'est encore plus low-carb.
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