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Fromage blanc vanille aux myrtilles et noix

Fromage blanc vanille aux myrtilles et noix

Fromage blanc maigre crémeux à la vanille avec myrtilles fraîches et noix grillées — 35 g de protéines en 5 minutes sans cuisson.

VégétarienRiche en protéines
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Préparation
5 min
Temps total
5 min
kcal / portion
350

Ingrédients

Portions1
  • 250 gFromage blanc maigre
  • 30 mlLait
  • ½ c. à caféExtrait de vanille
  • 7 ½ gMiel
  • 100 gMyrtilles
  • 13 gNoix(grossièrement hachées)
  • ¼ c. à caféCannelle

Préparation

  1. 1

    Mélange 250 g Fromage blanc maigre avec 30 ml Lait, ½ c. à café Extrait de vanille, ¼ c. à café Cannelle et la moitié du 7 ½ g Miel jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

  2. 2

    Répartis dans deux bols et dépose 100 g Myrtilles dessus.

  3. 3

    Parsème de 13 g Noix et arrose avec le reste du miel.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

pour 100 gpar portion
Énergie130 kcal350 kcal
Protéines14 g35 g
Glucides8 g22 g
Lipides5 g13 g
Fibres1 g4 g

Questions fréquentes

Pourquoi le fromage blanc maigre est-il parfois si sec ?

Le fromage blanc maigre est naturellement ferme. Avec un peu de lait fouetté il devient crémeux — utilise idéalement boisson végétale, lait entier ou un peu de skyr.

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